ANGULO , J. T.; BARRÍA , L. T. .; FERRARI, C. B. .; ARAVENA, S. V. .; GONZÁLEZ, S. C. .; CHEPO, M. M. The Artisanal Cheese Factory in the Context of the Araucanía Region – Chile. International Journal of Membrane Science and Technology, v. 10, n. 1, p. 1414-1423, 25 Oct. 2023.